ЗДОРОВЬЕ Нехватка витамина Е в рационе оказалась опаснее, чем думалиДефицит витамина Е грозит неврологическими нарушениями, физическими отклонениями у развивающихся эмбрионов и даже их гибелью, говорится в новом исследовании, опубликованном в издании Redox Biology.
Как предположили ученые, видимо, при недостатке витамин Е перестает поддерживать концентрацию докозагексаеновой кислоты - одной из разновидностей омега-3 жирных кислот, пишет MedDaily.ru Данная кислота играет важную роль в развитии мозга и клеток.
Ученые сделали свои выводы на базе экспериментов, проведенных на рыбках данио-рерио.
Выяснилось, что при дефиците витамина Е у эмбрионов наблюдались серьезные физические аномалии уже через два дня после оплодотворения. Они также на 82 процента меньше реагировали на световой раздражитель, и многие из них очень быстро погибли.
По словам ученых, докозагексаеновая кислота необходима для сигнальной активности клеток и развития клеточных мембран. При норме витамин Е препятствует понижению уровня кислоты в эмбрионе.
Ранее низкий уровень данной кислоты связывали с ослаблением памяти и со сниженным интеллектом.
Рекомендуемая суточная норма витамина Е для взрослого человека составляет 15 миллиграммов в день.
Витамин Е содержится в орехах, семечках, некоторых зеленых листовых овощах, например, шпинате, а также в растительном масле
Источник: Просмотров: 2945
|
Другие новости из рубрики 24.05.2017 Пальмовое масло или ПИЩЕВОЙ ТЕРРОРИЗМ (видео) 28.12.2016 Самые опасные пищевые добавки 21.12.2016 Курение - медленное самоубийство 12.12.2016 Американские учёные: Успокоительные лекарственные препараты вызывают инсульт 08.12.2016 Почвы с отрицательным балансом питательных веществ – причина обеднения рациона населения и его... 05.12.2016 «Пестициды - тупик цивилизации» К Всемирному дню борьбы с пестицидами 25.11.2016 Почему некоторые люди не могут похудеть 14.11.2016 Каша пшённая: калорийность и польза 07.11.2016 Как похудеть на 10 кг за 7 дней: продуманная до мелочей диета 01.11.2016 Три витаминных напитка для зимней прогулки 24.10.2016 Морковь - сестра здоровья 20.10.2016 Мандарины и киви — защита от болезней сердца и диабета 17.10.2016 В России провели первую операцию по пересадке лёгких ребёнку 13.10.2016 Врожденные пороки сердца 19.09.2016 Осторожно! Сотовые телефоны облучают мозг Подписка на новости |
© «РИФ». 2008. Информация об ограничениях. Обратная связь: rif-news@yandex.ru
Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях. Редакция не предоставляет справочной информации.
|