В России за неделю резко подорожал рис

Цена на рисовую крупу на минувшей неделе взлетела сразу на 3,5 тыс. рублей за тонну, передает агентство "Интерфакс" со ссылкой на данные ООО "ПроЗерно". Неделей ранее рис подорожал всего на 100 рублей. На внутреннем рынке можно ожидать дальнейший рост цен, считают эксперты.

Рост цены связан с несколькими факторами. Во-первых, в России завершилась переработка риса-сырца урожая 2014 года. Предприятия готовятся к приему нового урожая.

"В стране сейчас практически не осталось риса-сырца, что и породило такой ценовой рост", - пояснила газете "Ведомости" заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова

На цену также повлияла сложившаяся на мировом рынке конъюнктура - цена тайского риса выросла в ожидании снижения урожая из-за засухи.

По данным Росстата в 2014 году Россия собрала 1 млн 049 тыс. тонн риса, против 935 тыс. тонн в 2013-м. По данным ИКАР, с сентября 2014 года по июнь 2015 года экспорт риса в целом составил 230,2 тыс. тонн, в том числе 102,7 тыс. тонн крупы и 127,5 тыс. тонн сырца. За аналогичный период сезона 2013/2014 сельхозгода экспорт был ниже. Всего он составлял 118,4, тыс. тонн, в том числе 69,7 тыс. тонн крупы и 48,7 тыс. тонн сырца.

Таким образом, за этот период экспорт российского риса в целом вырос в 1,9 раза, в том числе крупы - в 1,5 раза, сырца - в 2,6 раза.

Эксперты прогнозируют дальнейший рост цены на рис до появления нового урожая, тогда ситуация стабилизируется.